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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
17/07/1995 |
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Data da última atualização: |
17/07/1995 |
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Autoria: |
SHEPHERD, K.; SILVA, S. de O. e. |
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Afiliação: |
EMBRAPA/CNPMF. |
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Título: |
Banana genetic improvement in Brazil |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Montpellier, France: INIBAP, 1994 |
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Páginas: |
p.33-34 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
In: Meeting of the Musa Breedres Network, 1, 1994, La Lima, Honduras. |
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Conteúdo: |
Perhaps the greatest of banana growing in Brazil is the lack of productive commercial varieties, with convenient stature to the major diseases and pests, that satisfy the vast majority of Brazilian consumers, be these on the farm or in the cities. Besides losses from Fusarium wilt, Sigatoka/yellow Sigatoka, nematodes, weevil borers and, in some areas, Moko, there now exists the threat from black leaf streak/black Sigatoka, already present in neighboring countries. Moko is at present restricted to the North Region, but would cause enormous damage if it should spread more generally. Until nows, scarcely any cultivar is known tobe resistant. Moreover, few of the currently planted cultivars are expected to have any effective resistance to black leaf/Sigatoka. Thevarietal improvement project led by EMBRAPA/CNPMF aims to produce resistant genotypes and has the following priorities: 1. Continue the work of selection for disease and pest resistance. 2. Seek a steady improvement in agronomic characters, including lower stature, to promote greater productivity in the tetraploid hybrids generated. 3. Initiate or support studies on the genetic variability of the Moko pathogen, pseudomonas solanacearum race 2, in the Amazon basin, in combination wint a search for resistance sources at the diploid level. 4. Initiate or suport research on fertilizantion of banana ovules in vitro, with appropriate histological studies as a guide, in the hope of greaty increasing the seed productivity of some parthenocarpic banana types, particula MenosPerhaps the greatest of banana growing in Brazil is the lack of productive commercial varieties, with convenient stature to the major diseases and pests, that satisfy the vast majority of Brazilian consumers, be these on the farm or in the cities. Besides losses from Fusarium wilt, Sigatoka/yellow Sigatoka, nematodes, weevil borers and, in some areas, Moko, there now exists the threat from black leaf streak/black Sigatoka, already present in neighboring countries. Moko is at present restricted to the North Region, but would cause enormous damage if it should spread more generally. Until nows, scarcely any cultivar is known tobe resistant. Moreover, few of the currently planted cultivars are expected to have any effective resistance to black leaf/Sigatoka. Thevarietal improvement project led by EMBRAPA/CNPMF aims to produce resistant genotypes and has the following priorities: 1. Continue the work of selection for disease and pest resistance. 2. Seek a steady improvement in agronomic characters, including lower stature, to promote greater productivity in the tetraploid hybrids generated. 3. Initiate or support studies on the genetic variability of the Moko pathogen, pseudomonas solanacearum race 2, in the Amazon basin, in combination wint a search for resistance sources at the diploid level. 4. Initiate or suport research on fertilizantion of banana ovules in vitro, with appropriate histological studies as a guide, in the hope of greaty increasing the seed productivity of som... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Melhoramento genetico. |
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Thesagro: |
Fusarium; Indução; Resistência. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
31/12/2023 |
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Data da última atualização: |
11/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BORGUINI, R. G.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; PACHECO, S.; JESUS, M. S. C. de; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; SOARES, J. F. |
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Afiliação: |
RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; MONALISA SANTANA COELHO DE JESUS, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; JOSÉ FÁBIO SOARES, Cooperativa Grande Sertão. |
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Título: |
Caracterização química das polpas amarela e roxa de coquinho azedo (Butia capitata (Mart.) Becc) produzidas pela agricultura familiar Chemical characterization of coquinho azedo (Butia capitata (Mart.) Becc) yellow and purple pulp produced by family farming. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 12., 2023, Rio de Janeiro. Cadernos de Agroecologia, v. 19, n. 1, 2024, |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
20 a 23 de novembro de 2023. ABA. |
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Conteúdo: |
O Butia capitata ou coquinho azedo é uma palmeira nativa do cerrado. Apesar de sua importância econômica e social, seus frutos são pouco estudados. O objetivo do trabalho foi realizar a caracterização química das polpas de coquinho azedo amarelo e roxo produzidas por agroindústria familiar. Foram realizadas análises de açúcares, vitamina C, carotenoides, antocianinas e outros compostos fenólicos. Foram encontrados teores de 21,50 e 32,02 mg/100g de vitamina C para as polpas dos frutos amarelo e roxo, respectivamente. Detectou- se também maior teor de açúcares e compostos fenólicos para a polpa do fruto vermelho. O carotenoide majoritário em ambas as polpas foi o β-caroteno. As antocianinas foram detectadas apenas na polpa do fruto roxo. Os resultados reforçam que a espécie apresenta grande potencial para a promoção do desenvolvimento sustentável das comunidades agroextrativistas por meio do processamento dos frutos e atendimento à crescente demanda por alimentos com compostos bioativos. |
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Palavras-Chave: |
Agroextractivism; Agroextrativismo; Cerrado biome; Compostos bioativos; Comunidades tradicionais; Sociobiodiversidade; Sociobiodiversity; Traditional communities. |
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Thesagro: |
Cerrado. |
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Thesaurus NAL: |
Bioactive compounds. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 02206nam a2200301 a 4500
001 2160357
005 2024-01-11
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100 1 $aBORGUINI, R. G.
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520 $aO Butia capitata ou coquinho azedo é uma palmeira nativa do cerrado. Apesar de sua importância econômica e social, seus frutos são pouco estudados. O objetivo do trabalho foi realizar a caracterização química das polpas de coquinho azedo amarelo e roxo produzidas por agroindústria familiar. Foram realizadas análises de açúcares, vitamina C, carotenoides, antocianinas e outros compostos fenólicos. Foram encontrados teores de 21,50 e 32,02 mg/100g de vitamina C para as polpas dos frutos amarelo e roxo, respectivamente. Detectou- se também maior teor de açúcares e compostos fenólicos para a polpa do fruto vermelho. O carotenoide majoritário em ambas as polpas foi o β-caroteno. As antocianinas foram detectadas apenas na polpa do fruto roxo. Os resultados reforçam que a espécie apresenta grande potencial para a promoção do desenvolvimento sustentável das comunidades agroextrativistas por meio do processamento dos frutos e atendimento à crescente demanda por alimentos com compostos bioativos.
650 $aBioactive compounds
650 $aCerrado
653 $aAgroextractivism
653 $aAgroextrativismo
653 $aCerrado biome
653 $aCompostos bioativos
653 $aComunidades tradicionais
653 $aSociobiodiversidade
653 $aSociobiodiversity
653 $aTraditional communities
700 1 $aSANTIAGO, M. C. P. de A.
700 1 $aPACHECO, S.
700 1 $aJESUS, M. S. C. de
700 1 $aNASCIMENTO, L. da S. de M. do
700 1 $aSOARES, J. F.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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